promessa annunciata
di un vino di qualitÀ
Il segreto è nella buona uva.
La vendemmia è il periodo dell’anno a cui siamo più affezionati, quello in cui cogliamo finalmente i frutti del nostro lavoro.
Le uve raccolte vengono trasportate in cantina, dove inizia il lavoro dell’enologo.
Il processo di vinificazione avviene in loco e ogni fase del processo è seguita meticolosamente.
Siamo da sempre aperti all’innovazione, utilizziamo attrezzature e tecnologie all’avanguardia e ci aggiorniamo continuamente, tenendo sempre bene a mente che, per ottenere qualità occorre la giusta sinergia tra antico e moderno.
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